İnternette konuyla ilgili bir sürü makale görürsünüz, sürüyle parametre, yok o codec bulunamadı, yok bunu kullanamazsın gibi hatalara sebep olabilir.
iPad için en basit ve yeterli yol;

ffmpeg -i myVideo.avi -s 1024x768 myVideoForiPad.mp4
800×600 ekrana sahip bir cihazınız varsa, 1024×768 i 800×600 olarak değiştirin.

Şöyle toplu dosya işlemi de yapabiliriz.

#!/bin/bash
counter=1;
addition=1;
for i in *.avi
do
    ffmpeg -i $i -s 1024x768 "episode-"$counter".mp4"
    counter=$(($counter + $addition));
    mv $i "converted/"$i
done;

Bazen unutmamak için not almaktır hayatın anlamı.